Manfaat Madu dan Cara Membedakannya
Madu adalah cairan yang menyerupai sirup, madu lebih kental dan berasa manis, dihasilkan oleh lebah dan serangga lainnya dari nektar bunga. Jika Tawon madu sudah berada dalam sarang nektar dikeluarkan dari kantung madu yang terdapat pada abdomen dan dikunyah dikerjakan bersama tawon lain, jika nektar sudah halus ditempatkan pada sel, jika sel sudah penuh akan ditutup dan terjadi fermentasi. Rasa manis madu disebapkan oleh unsur monosakarida fruktosa dan glukosa, dan memiliki rasa manis yang hampir sama dengangula. Madu memiliki ciri-ciri kimia yang menarik, dioleskan jika dipakai untuk pemanggangan. Madu memiliki rasa yang berbeda dari pada gula dan pemanis lainnya Kebanyakan mikroorganisme tidak bisa berkembang di dalam madu karena rendahnya aktivitas air yang hanya 0.6 (http://id.wikipedia.org/wiki/Madu)
Manfaat madu bagi tubuh manusia :
Manfaat madu bagi tubuh manusia :
1. Menjadikan Lebih Awet Muda
3. Menyehatkan Sistem Pencernaan Anda.
4. Mengatasi Berbagai Masalah Pada Kulit
5. Penghilang Rasa Capek/Lelah.
6. Menyehatkan Mata Anda.
7. Manfaat madu
8. Sebagai bahan pengawetan
9. Dapat mencegah tumbuhnya bakteri
10. Untuk pengobatan luka pada penderita diabetes
11. Dapat mengurangi bau badan,
12. Bengkak,
13. Mengobati luka
cara membedakan madu asli (http://tilulas.com/2013/08/24/cara-membedakan-madu-asli/)
1. Bakar Hingga Berbusa
2. Uji Coba Ke Aslian Madu Melalui Kertas
3. Ujicoba Keaslian Madu Dengan Korek Api
4. Masukan Madu Kedalam Air
5. Masukan madu asli kedalam Lemari Es